Archiv rubriky: Sladké

Rychlé slunečnicové sušenky

Rychlé slunečnicové sušenky

Sušenka nemusí být kupovaná. Sušenka nemusí být z mouky. Sušenka nemusí obsahovat cukr. Když se snažíte hubnout i když chcete všeobecně jen zdravěji jíst, tak si asi jen tak nekoupíte sušenku ke kávě. Kupované sušenky mají kromě cukru velké množství tuku. To by mi až […]

Chia dezert z kokosového mléka s ovocem

Chia dezert z kokosového mléka s ovocem

Semínka chia asi znáte. Hodí se výborně na přípravu dezertů a pro svůj obsah živin jsou vhodné třeba ke svačině. V tekutině boptnají a rosolovatí a toho se dá využít při přípravě studených ovocných pomazánek, pudingů a želé. Já jsem si oblíbila kombinaci s kokosovým […]

Mango – jak ho servírovat

Mango – jak ho servírovat

Koupila jsem opravdu krásné, velké a skoro zralé mango! Pro mě skoro svátek, protože od doby, kdy jsem jedla mango v Austrálii, jsem v Čechách dobré mango nejedla. Bylo většinou nezralé a nedobré, bez šťávy, a doma dřív zplesnivělo než dozrálo. V Austrálii jsme koupili […]

Rychlá čokoláda bez cukru

Rychlá čokoláda bez cukru

Domácí čokoláda, která taje v ústech. Vyrobit si ji můžete bez umělých přísad nebo vosků, z běžně dostupných surovin. Je zdravější než komerčně prodávaná čokoláda, je bez cukru a éček. Dochutit ji můžete dle svých představ, přidat ořechy, kokos nebo sušené ovoce. Jestliže se stravujete podle […]

Banánové lívanečky

Banánové lívanečky

Lívanečky bez použití mouky a cukru a přitom výborné chuti. Zralý banán, kokos a skořice dodají lívanečkům sladkou chuť. Navíc jsou plné bílkovin i vlákniny a tím vhodné jako snídaně. PrintAutomaticky vytvořený koncept Suroviny1 zralý banán 2 vejce 1 lžička chia semínek 1 lžička jablečné […]

Smoothie z banánu a nektarinky

Smoothie z banánu a nektarinky

Zbyl mi doma hodně zralý banán a hodně zralá nektarinka. Výhodou přezrálého ovoce je jeho sladkost – uspokojí naše chuťové buňky, když chceme mlsat. Naopak přemíra fruktozy, která v ovoci je, není také příliš zdravá. Ale stále lepší přirozeně sladká svačinka než cukrovinky. tady je […]

Piškotová bublanina

Piškotová bublanina

Třešňová sezona je tady a tak si musím aspoň jednou upéct bublaninu. I když nejde zrovna o zdravé jídlo. Když už bublaninu, tak jedině piškotovou. Obsahuje sice cukr a bílou mouku, ale také hodně vajec, tedy bílkovin a žádný přidaný tuk. Díky třešním, je v […]

Pohankové muffiny

Pohankové muffiny

Měla jsem po ránu chuť na lívance. Měla jsem v sobotu ráno dost času a klídek, protože manžel spal a děti nebyly doma. Neměla jsem recept, jen jsem si řekla – chci lívance bez cukru, bez mléka, bez lepku a s vysokým poměrem bílkovin. Vymyslela […]

Enjoy this blog? Please spread the word :)