Archiv rubriky: Bezlepkové

Volské oko k večeři i ke snídani

Volské oko k večeři i ke snídani

Vajíčka mám opravdu ráda a nejraději volská oka. Když mám vejce domácí, od slepic, které běhají venku po trávě, je to dobrota plná zdravých tuků a bílkovin. Dnes už neplatí, že 2 vejce za týden a cpát se jen bílky. Vajíčko je jedna z nezdravějších […]

Bezlepkové čokoládové mufiny

Bezlepkové čokoládové mufiny

Už více než týden vařím pro dceru bezlepkově. Roky ji trápí akné a je to vlastně pokus. Bylo jí to vytestováno před několika lety, když úžívala přípravky Joalis (detoxikace podle Jonáše). Tenkrát jsme ale na bezlepkovou dietu nenajeli z pohodlnosti. Bohužel přípravky nepomohly (u manžela […]

Kedlubnové nudle?

Kedlubnové nudle?

V poslední době se často  mluví o tom, že větší problém než přemíra živočišných tuků, je nadměrná konzumace sacharidů. Z vlastní zkušenosti musím říct, že když vyřadím pečivo a přílohy, jde mi hubnutí lépe. A taky se lépe cítím. Jíst ale stále maso a k […]

Paprika plněná balkánským sýrem

Paprika plněná balkánským sýrem

PrintPaprika plněná balkánským sýrem Surovinypapriky balkánský sýr čerstvá bazalka olivový olej bagetaPostupTroška inspirace z Balkánu a Itálie. Všechny suroviny, které jsou na talíři, jsou mé oblíbené a dohromady tvoří fakt skvělou chuť. Paprika je celkem špatně stravitelná, někteří ji proto vůbec nejí. Tato úprava ji […]

Enjoy this blog? Please spread the word :)